Las rosas son un símbolo de Bulgaria, su costo es fundamental en la industria, pero está cayendo debido a una sombra que se cierne sobre sus campos.
Están ubicados en el centro de Bulgaria, entre las ciudades de Kazanlak y Karlovo. Hace cinco años, la industria estaba en lo más alto, con litros de aceite de rosa vendidos por 12.000 euros, lo que llevó a los productores a invertir aún más, pero se rompió la bola.
Para producir un litro de aceite de rosas, se necesitan tres toneladas. El precio del petróleo se ha reducido a la mitad y la sobreproducción se está convirtiendo en un problema. Los precios son demasiado bajos y la industria está perdiendo ventaja competitiva.
El aceite de rosa se ha producido en Bulgaria durante siglos, pero Turquía, Marruecos e Irán también lo están produciendo, y a un precio aún más barato. Es un aceite utilizado principalmente en perfumes, cosméticos, pero se puede utilizar en medicamentos y en la industria alimentaria.
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